Піца

Варіанти перших рецептів приготування смачної піци з'явилися вже у стародавніх греків, які іноді подавали страви на шматках хліба. Класична піца, яку з легкої руки італійців так люблять у всьому світі, робиться у вигляді круглої коржі, на яку шарами укладаються томати та інші овочі, а зверху це багатоповерхове пишність покривається рум'яної сирної скоринкою. Найсмачніша - домашня піца, рецепт якої до непристойності простий: тісто розкочується у вигляді кола, на нього укладаються порізані кільцями помідори, болгарський перець, ковбаса, шинка, цибуля, оливки і гриби. У рецептах тіста для піци використовується пісочне, дріжджове, прісне або листкове тісто, яке змінює смак страви і робить його неповторним. Кращий сир для піци - пармезан, сулугуні, моцарела, рокфор і гауда, а подають страву зазвичай з вершковим, томатним, часниковим, зеленим або грибним соусом. У рецептах піци в домашніх умовах нерідко можна зустріти м'ясний фарш, сосиски, кукурудзу, квасолю, кабачки, гарбуз, сир, рис, яйця і фрукти. Чим більше начинки - тим смачніше, до того ж високою піцою можна нагодувати всю сім'ю. Спробувавши піцу ви зрозумієте, що досконалості смаку можна досягти, використовуючи найпростіші продукти. У фоторецептах домашньої піци від нашого сайту  ви побачите цукіні, болгарський перець, артишоки, креветки, гриби, шинку, рукколу, томати, вершковий сир і шоколадну пасту.

Найсвіжіші рецепти

М'ятне морозиво з шоколадом

Дуже смачне м'ятне морозиво з шоколадом! Додайте до нього трохи шоколаду і Ви отримаєте незабутнє задоволення (таке ж смачні, як і морозиво Маскарпоне)! М'ятне морозиво...